Sau Khi Xuyên Thành Nha Hoàn Hầu Phủ

Lý thái y còn chưa kể khi Cố Kiến Sơn bị thương là chính ông trị khỏi. Suy cho cùng thì ít người biết chuyện Cố Kiến Sơn bị thương khi ấy.

Triệu Chân lại cười: “Vậy thì làm phiền Lý thái y rồi.”

Lý thái y không chỉ chữa chân của Triệu Chân mà còn mang theo một mật hàm, trong mật hàm lệnh Cố Kiến Sơn tới Lĩnh Nam tiêu diệt thổ phỉ truy xét bằng chứng, không được có sai sót.

Vốn dĩ tháng mười một là có thể về kinh nhưng lỡ mất đợt này thì phải đợi đến năm sau.

Trong mắt Triệu Chân có sự áy náy, ngặt nỗi bản thân giờ đây chẳng đi nổi nên chỉ có thể đặt nỗi áy náy này vào trong lòng, sắp xếp ổn thỏa đợi ngày sau có cơ hội rồi đền đáp.

*

Năm nay Thịnh Kinh ít tuyết nhưng thời tiết khô lạnh.

Mùng hai tháng Chạp rơi một trận nhưng không lớn, y như hạt muối, bay lên mặt chẳng khác gì d.a.o cắt phải thịt.

Loại tuyết này văn nhân mặc khách đều không thích ngắm, đến cả chuyện làm ăn buôn bán của cửa hàng cũng không tốt như mấy ngày trước.

Tính toán đâu đấy thì quán đã mở được một tháng, hai chưởng quỹ đối chiếu sổ sách, chuẩn bị lát nữa Khương Đường đến thì đưa cho nàng xem.

Đối chiếu sổ sách hằng tháng, đều là hai người đối chiếu trước một lượt kẻo đến chỗ Khương Đường lại xuất hiện lỗi, nếu để Khương Đường thấy trong sổ sách không đúng thì đến khi ấy khó mà xử lý được.

Trên sổ sách bao gồm các thứ mua cách mấy ngày, còn có đồ từ trang tử gửi đến, mỗi ngày dùng mấy bao mỳ mấy bao gạo, bao củi bao nhiêu than, đều phải ghi rõ đầy đủ đầu đuôi.

Đương nhiên, làm chưởng quỹ của quán xá nên hai người cũng có thể chấm mút được, ví dụ như đồ thừa trong bếp không bán được, Khương Đường sẽ không giữ lại sang hôm sau bán, nên đều để cho người trong quán chia nhau.

Tất nhiên, làm chưởng quỹ thì là người được chia nhiều nhất, dù cho sư phụ nấu đồ ăn cũng đều sẽ tự giác không vượt quá hai người họ.

Đều là ít thịt vụn đậu phụ, những thứ đắt tiền khác cũng không dám lơ đãng ôm hết về mình.

Nhưng những thứ này đã đủ cho cả nhà bù thêm ít béo bở, sống tốt. Chớ thấy việc buôn bán tốt nhưng dân chúng nào có khi ăn như thế.

Thấy sổ sách đối chiếu cơ bản là biết, Khương Đường cũng sẽ không tính toán so đo thứ nhỏ nhặt này với bọn họ.

Lúc Khương Đường tuyết vẫn chưa rơi dày, dấu chân đạp lên nền đất có thể in dấu lên trên con đường đá.

Bên trong nàng mặc dày, bên ngoài còn khoác chiếc áo choàng bông, trên mũ của áo choàng chần một vòng lông thỏ màu trắng, màu sắc là màu tuyết, khi đi không hề lộ vẻ nặng nề mà trông cực kỳ uyển chuyển động lòng người.

Mỗi đầu tháng nàng đến kiểm tra sổ sách, sau đó định đến Cẩm Đường Cư nhận lợi tức của tháng này, tiện thể đưa lợi tức ở đây cho Lục Cẩm Dao, làm xong mấy việc này thì đi thẳng về nhà, thời tiết này thích hợp để ngủ, buổi chiều ngủ một giấc, buổi chiều thì ăn lẩu sưởi ấm với mấy người Lưu đại nương.

Sổ sách không có vấn đề gì, quán khai trương hôm mùng hôm hai nên đã mở được hơn hai mươi ngày, doanh thu là một nghìn chín trăm sáu mươi hai lượng bạc, lợi nhuận thì khấu trừ đi tiền thuê cửa hàng, tiền công các chưởng quỹ, tiền mua sắm nguyên liệu và than củi, còn cả bạc đặt dụng cụ ăn uống ở bên chỗ của Cố Tiêu vào đầu tháng thì còn dư lại một nghìn năm mươi ba lượng bạc.

Không thể không nói rằng buôn bán đồ ăn thực đúng là kiếm ra tiền, giữ lại hai trăm lượng bạc làm vốn lưu động cho tháng sau, phần còn lại của Khương Đường và Lục Cẩm Dao chia theo bảy ba.

Lục Cẩm Dao lấy hai trăm năm mươi sáu lượng, sổ sách không sai.

Khương Đường nhìn doanh thu, trong lòng đương nhiên lấy làm vui, nàng nói: “Chuyện làm ăn tháng này khá được, cũng cần đến công lao của mọi người, thế này đi, ta lấy hai mươi lượng bạc, Điền chưởng quỹ và Trần chưởng quỹ mỗi người ba lượng bạc, các đầu bếp mỗi người hai lượng, phục vụ bàn mỗi người một lượng, mùa đông hai người phụ việc rửa bát cũng khổ cực lắm, mỗi người hai lượng bạc đi, cũng thay cho ta cảm ơn mọi người. Sắp đến Tết rồi, chúng ta đều tranh thủ về nhà đón Tết cho sớm sủa.”

Điền chưởng quỹ và Trần chưởng quỹ cười đáp: “Đông gia nói phải, sắp tới cuối năm rồi, phải mau buôn bán thêm mấy ngày trước Tết thôi.”

Khương Đường suy nghĩ rồi đáp: “Chuyện làm ăn của quán tốt, không tách khỏi việc chăm lo của triều đình. Chuyện trong triều chúng ta không chạm vào được, cũng không giúp được gì. Thế này đi, ta lấy một trăm lượng mua ít bột gạo, hấp ít bánh bao ninh thêm ít cháo, cứ dùng tên của quán đưa đi, coi như thắt chặt duyên lành.”

Điền chưởng quỹ cảm thấy chủ ý này khá hay, hắn nói: “Vậy chiều bọn ta đi làm ngay.”

Nghèo thì no thân ấm cật, có của rồi thì lo cho thiên hạ. Ngày trước Khương Đường kiếm được ít nhưng bây giờ đã kiếm được nhiều rồi, cũng phải suy xét vì dân chúng.

Cố Kiến Sơn đóng giữ Tây Bắc, điều trong lòng mong ngóng nhất có lẽ chính là dân chúng ăn no mặc ấm.

Khương Đường sẵn lòng làm chút chuyện trong khả năng của mình.

Có điều một trăm bạc mà ăn một mình thì ăn mì ăn gạo cả đời chẳng hết, nếu nấu cháo làm bánh bao để chia thì cũng chẳng được mấy ngày.

Khương Đường ở đây không vấn đề gì, bèn để lợi tức riêng của Lục Cẩm Dao vào trong một hà bao rồi chuẩn bị đưa thẳng đến Cẩm Đường Cư.

Ai mà ngờ, lúc ra khỏi cửa thì gặp phải hai người quen.

Phố Trữ Nguyên cách xa phố đông sầm uất, dù bây giờ có xe ngựa thì đi đến cũng phải mất hơn nửa giờ, giờ đã sắp trưa, cửa quán lẩu đã có khách.

hai người đang định bước lên nói chuyện, Khương Đường siết chặt áo choàng, nói với quầy bán rằng: “Điền chưởng quỹ, có hai vị người quen, ngươi qua xem xem.”

Điền chưởng quỹ nghiêng đầu nhìn, nụ cười trên gương mặt thoắt cái không nén nổi, hắn còn tưởng là ai cơ, đây chẳng phải là hai vị trong nhà “có việc gấp” rồi lại đến quán khác làm kẻ bề trên đấy ư.

Điền chưởng quỹ cười phẩy tay với Khương Đường: “Đông gia người cứ bận việc trước đi, ở đây có ta rồi.”

Điền chưởng quỹ cười mời hai người vào hậu viện.

Quán buôn bán tốt, nên hắn cũng chẳng buồn quản “tiệm lẩu Dương thị” thế nào, vừa nhìn thế này là chỉ e không tốt đẹp gì, người đều bị đuổi ra.

Hai người giúp việc còn cảm thấy có điềm nên vội vàng đi theo Điền chưởng quỹ đi vào.

Vừa bước vào thì mới biết quán mới lớn thế nào, vì đổi cửa sổ nên trông cực kỳ rộng rãi sáng sủa, sàn nhà lau sạch sẽ, đã có khách ngồi rồi, đa phần là ngồi đối diện, trên bàn bày ít rượu cười cười đợi thức ăn lên.

Việc chuyền đồ ăn, lên món, đón khác, đều trật tự nề nếp.

Điền chưởng quỹ bước nhanh nên hai người kia cũng chẳng nhìn được bao nhiêu đi theo đến hậu viện.

Hậu viện càng thoáng đãng hơn, trên mặt đất là một lớp tuyết mỏng, rau cải trắng cải củ chất trong sân cao ngất.

Củi than được để ở một bên, xếp ngăn nắp trật tự, củi bổ thành những khúc nhỏ, trong viện còn có hai người đang rửa đồ, nước trong chậu tỏa hơi nóng, vừa trông đã biết là nước ấm.

Vừa nãy Điền chưởng quỹ vẫn còn cười mỉm nhưng bây giờ mặt nghiêm lại trông cực kỳ đáng sợ.

Tục ngữ có câu đưa tay không đánh mặt cười, cái kẻ mập hơn chút cười nói: “Điền chưởng quỹ, ở nhà bọn ta không có việc gì nên muốn hỏi trong quán có còn thiếu người hay không. Ngươi thấy thời gian dài làm việc của hai bọn ta rồi đấy, đều biết làm như thế nào, cũng không cần hòa hợp.”

Điền chưởng quỹ ngắt lời: “Không làm tiếp ở quán lẩu Dương thị được nữa nhỉ, lại nhớ đến nơi này tốt à? Đừng có lôi việc cấp bách ra, thật sự coi ta là kẻ ngốc không hay biết gì à! Mau cút đi ngay, đừng có cản trở việc làm ăn của bọn ta, làm người phải dựa vào lương tâm, hai kẻ các ngươi, lương tâm đều bị chó ăn mất rồi! Còn muốn quay về, sao không đi soi gương đi?”

“Ơ…”

“Cút cút cút, còn không đi là ta gọi người!” Điền chưởng quỹ nói chuyện không nể nang, đuổi luôn hai kẻ nọ từ cửa sau ra ngoài.

Lúc đóng cửa còn bảo: “Còn dám đến nữa thì đừng trách ta không niệm tình xưa nghĩa cũ, đông gia tốt tính chứ ta thì không tốt tính như thế đâu!”

Điền chưởng quỹ vốn còn muốn tới “quán lẩu Dương thị” xem sao, nhưng đến rồi thì lại cảm thấy chả hay ho gì.

Quán lẩu của nhà người ta buôn bán có tốt hay không thì có liên quan gì tới hắn. Hắn đã không có lòng hại người chỉ đề phòng kẻ khác tới hại hắn là được.

Vừa nghĩ như vậy, cơn giận hơn một tháng nay cuối cùng cũng tan.

Còn hai kẻ làm thuê “trước” thì trong lòng đầy hối hận, bọn họ tới quán lẩu Dương thị làm trù nương, một tháng hứa trả một lượng bạc lương tháng, việc này đương nhiên là kiếm được nhiều hơn so với làm việc nặng.

Nhưng tay người nấu nướng của hai kẻ nọ không được đến mức đó, tuy ở sau bếp cũng có thể trông bầu vẽ gáo làm được mấy món, nhưng mùi vị lại chẳng nấu ra được, thời gian qua lâu tiệm lẩu Dương thị chẳng có mống khách nào.

Hai kẻ nọ bị đuổi, làm việc chưa nổi một tháng, một văn tiền lương tháng cũng chẳng lấy được.

Đi nói lý thì đông gia bên kia không dễ nói chuyện như Khương Đường, để giữ mặt mũi cho nhau chứ suýt chút nữa đã đuổi hai kẻ nọ ra ngoài.

Xuân Đài đánh xe, dọc đường còn có thể nói vài câu tán gẫu nên cũng không buồn tẻ.